这是一首家常菜,各有各的做法,因为喜欢吃辣,所以加了些辣料
原料:肋排、米粉料辅料:郫县豆瓣酱、腐乳
步骤:1.将肋排放到清水里浸二十分钟,将血水浸出 2.将郫县豆瓣酱切碎,腐乳捣醉待用3.排骨挤干水分,将酱料与排骨拌均,腌制三十分钟。4.将米粉料按比例与处理好的排骨拌均,均匀地放至蒸笼中(也可以将土豆或者红薯等根茎类5.将水烧开,蒸笼隔水蒸一个小时。
你太久不发帖了
冬叔年纪大了,反应迟钝了,好象也很久没看到你的美食贴了
做的没你好,你做的我都不会,还是不献丑了
谦虚了。
你这个我不会,。,,