韭菜炒干鱼籽怎么做 家常菜韭菜炒鱼籽的方法
1、主料:韭菜300g、鱼籽75g。
2、辅料:油适量、盐适量、味精适量。
3、韭菜去黄叶和烂叶,清洗。
4、韭菜切段。
5、油炒鱼籽,变色,有爆炸声时鱼籽已熟。
6、余油炒韭菜,加盐,熟了放鱼籽,关火加味精翻炒,装盘即可。
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