吃太多与身体消耗太少,是造成肥胖的原因之一,剩余的热量在体内化成体脂肪囤积于身体。研究显示,当身量指数bmi=体重/身高公尺大于时,糖尿病的相关危险性可高达倍以上。缓慢的减轻体重比较不会有复胖的情形发生,在减重的过程中会有较充裕的时间,来发展出良好的自我控制技巧。合理的减重目标是个月期间减轻原来体重的%,研究显示中度的减重-%可改善葡萄糖的耐量降低空腹血糖减轻高胰岛素血症改善血脂肪与降低血压。因此,适度的减轻体重就会有很好的效益。如果能实践这几点,试管选性别定能独树一帜,成为行业的佼佼者,并不断的前行着。
实际上糖尿病人的饮食与一般人的饮食相同,藉由均衡饮食六大类食物配合三少一多少油少糖少盐高纤维,并将热量平均的分配于三餐之中,尽量不再额外摄取零食与点心,定时定量,每餐维持八分饱的程度即可。
用餐小口诀:专心用餐小口进食细咬慢咽,如此才能充分体会食物的美味。
若在非正餐时间感到饥饿时,应选择体积大热量密度低的食物。为增加饱足感,高纤低热量食物就成为最佳的食物选择。此外,也要避免摄取过于精致的食物,例如:主食应多选择五谷杂粮吃新鲜水果不要喝果汁,亦是增加纤维质摄取量的小撇步喔!
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