转型这个话题在美发界已经谈论了十几年了,从零五年开始的聚星模式,彻底颠覆了传统美发人对美发的认知,于是疯狂的开启了外创、搓大头、套餐、pk等模式,一场血雨清风的竞争席卷中国的美发界。
老板、员工别洗脑,上演了各种各样的疯狂模式,满大街都是外创拉人的,进门90度鞠躬,端茶敬水,跪式服务,各种推荐各种套路。员工当街下跪,完不成任务的体罚,成了那个时代的标签。
但很快人们发型这种拔苗助长的模式的副作用很大,被洗脑的员工也意识到没有过硬的技术,仅凭借死缠烂打的拓客模式,是没有稳定的业绩和收入的。而老板们也意识到这种虚假繁荣背后的泡沫,是如此不堪一击。没过一两年这种模式就销声匿迹,紧接着各种系统、模式纷纷浮出水面,老板、店长、股东纷纷出现在各种会长、课堂,学习起经营管理来,接着就是各种加盟,把一些无法落地但听起来又很高大上的模式强行植入到自己的店里,大部分店因水土不服而在一两年内纷纷宣告失败。
再后来各种会员卡模式又席卷而来,起步早的店都尝到过卡金快速积累的年代,可以用一夜暴富来形容。卡金开分店、卡金购车买房、卡金作为红利分掉的现象比比皆是,因缺乏系统的管理和经营,很多店家的资金链很快断掉,关店的、跑路的也不在少数。
经历了十几年各种模式系统的美发人,在互联网的影响下,又有很多点转型成潮牌店模式。厂房式的装修、酒吧模式的装修、茶楼模式的装修、花店洋房模式的装修风格,超强的体验感,吸引了大量的90后光顾,借助互联网的扩散、引流、体验、扩散,引入接发项目和潮色,推出各种潮色的波浪造型的背影杀手,红极一时,起步早的潮牌店也是赚的是盆满钵满。
而潮牌店的模式精准的定位了90后的消费人群,尽管优化了服务内容,但偏重于染发+造型的体系也越来越多的暴露出缺陷,就是技术单一。本来美发行业的服务项目就局限在洗剪吹烫染护这几个项目上,如果只做染发和造型+接发,尽管客单价很高,客量上还是有所欠缺,加速频繁的漂发、接发、卸掉、在接发、染发,都是很伤发的,而且这类头发都不容易烫发,因此很多潮牌店的发型师只会染发、接发 、造型,至于剪短发、烫发等成了短板。
这些店也开始寻求更先进的模式,纷纷步入到转型的大军来。美发店也是生意,既然是生意,就会有赚有赔,稳中求胜是生意人最高的境界和追求,但生意场所风云变化,谁又能保证永稳赚不赔呢!
未来美发行业,最可能的就是依托互联网,逐步引入智能化的消费体验。大数据也会走入美发店,顾客没进店就已经给她设计好了发型,没进店已经在线上买过单了,发型师根部就不需要推荐什么项目,因为系统会根据顾客的消费习惯,提前就推送了顾客喜欢的发型、造型、洗护产品等。
而眼前美发店最需要做的就是强化技术品质,提升服务品质。没有技术和服务,再好的模式和系统都是零!回归技术才可以稳中求胜,才可能稳赚不赔。这个时候,还是要学习和了解各种互联网的思维和工具,为智能化的到来做好准备吧!
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