- 品牌:越南DC
- 产品类别:粉类
- 原料与配料:纯椰子粉、咖啡粉
- 净含量(规格):
- 保质期:730
- 原产地:广东
- 售卖方式:包装
- 等级:
- 特产:否
- 生产日期:
- 生产厂家:
- 储藏方法:
- 商品条形码:
- 卫生许可证:
- 产品标准号:
主要质量指标:
外观形状:天然乳白色粉末状
味道:纯天然椰子香味,无异味。
脂肪含量:>=65%
蛋白质含量:>9. %
含水量:<3%
ph值:6-6.5
微生物:
细菌总数<5000个/g;
酵与酶<25个/g;
大肠杆菌:不存在/10g。
沙门氏菌:不存在/25g。
产品规格:20kg/袋;
椰浆粉适合于:
烘烤:蛋糕(特别夹心蛋糕、慕司蛋糕)、饼干、曲奇、派、小甜饼、面包(特色白面包)、小型 面包、糕点和烤脆饼、月饼、夹心米果等
糖果业:巧克力夹心、乳脂糖、糖果、涂层等
咖喱:适用于各种咖喱品,复合调味料、咖喱浇头等
甜品:各种多样的热带口味的冰激凌、果冻、布丁、酸乳酪、椰子西米露等甜品。
饮料:特色口味牛奶混合饮料、鸡尾酒、朗姆酒、酸奶
米面食品:八宝饭、椰浆饭、特色口味馒头等各类速冻米面食品,谷类及快餐食品
开胃品:调味汁、调味包、作料、腌泡汁、袋泡汤、配制好的干食品等馅料
豆沙、莲蓉、椰蓉、水晶水果馅等各类高级馅料
产品主要特点:富含对人体有保持功能的中链型脂肪酸,不添防腐剂、不含胆固醇、在寒冷地区建议使用椰浆粉替代椰浆,效果一样。
温馨提醒: 市场中某些椰粉掺有香精、香料等添加剂,降低椰粉纯度,以次充好,请注意区分。
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李先生
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