天津学驴肉火烧学校薄利好河间薄利是河间特色美食的传统继承者-驴肉火烧。薄利常年招收驴肉火烧学员，加盟培训，让您自主创业无忧
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驴肉火烧培训学校拥有近30年的开店经验，我店的培训学员已经有600多人，学员让面已经有上百家，对于驴肉火烧这一行业的选址，经营模式，和店内的装修布局、菜单设计，人员的配备。拥有充足的实践经验，而且对于驴肉火烧的文化展示，以及店面产品宣传，拥有大量的材料积累。使学员的成功拥有更好的保障！
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孙家祖传火烧驴肉（也称河间驴肉火烧）技术入选河北省非物质文化遗产，河间薄利火烧驴肉店由孙家第四代火烧驴肉传人孙运动先生创建于1997年，继承孙家祖传火烧驴肉制作技术，拥有深厚的历史积淀。薄利火烧驴肉立足河间，志在将祖传技术发扬光大，让更多的人了解火烧驴肉，让更多的人品尝到祖传美食。河间薄利火烧驴肉发源于河间市米各庄镇田行石村孙家，由孙天贵先生发明，至今已有百年历史。孙天贵传孙玉梅，孙玉梅传孙胜德，孙胜德传孙运动，孙运动先生即为火烧驴肉第四代传人。孙运动先生自幼向父亲学得火烧驴肉技术，从事火烧驴肉行业三十余年，有着丰富的经验。河间市薄利火烧驴肉店由孙运动先生创建于1997年。在此之前，孙运动先生在家乡附近的集市上做火烧，那时的很多顾客到现在还时常光临薄利。薄利火烧驴肉自创建以来，广大新老顾客好评如潮，甚至连外国友人也闻得盛名前来品尝，对祖传技术赞不绝口。薄利火烧驴肉立足河间，志于将祖传技术发扬光大，让更多的人了解火烧驴肉，让更多的人品尝到祖传美食。薄利火烧驴肉欢迎各位志同道合的朋友前来加盟。经营范围薄利火烧驴肉以祖传火烧驴肉制作技术为特色，外表金黄，口味外酥里嫩；研制出数十种别具一格的驴肉菜系、汤类；驴肉水饺口感鲜美、细腻，营养丰富。薄利面向全国诚招加盟，培训火烧驴肉技术，藉此将祖传技术发扬光大。
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驴肉味道鲜美，营养价值高，受到很多人的喜爱。很多人喜欢吃驴肉火烧，它的味道鲜美得到一大批追随者，驴肉批发带我们了解哪里的驴肉用来做火烧好吃？在制作驴肉火烧时，我们先需要将面团进行揉制、发酵处理，然后静置，将面团切割成大小相同，之后做成饼状；再将我们制作好形状的饼，放入锅中进行蒸熟；蒸好的饼稍凉后刷一层蒜香烤肉酱，也可以只刷一层油，入烤箱；后把熟驴肉进行切碎，再放入饼中，之后可以放入几片黄瓜片，就制成了一个味道鲜美，外观美丽，飘香四溢的驴肉火烧了。
河间市薄利火烧驴肉店
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